디카페인 원두 전용으로 사용하던 그라인더를 청소했다.
그동안 드립용으로 세팅해서 사용하다가 에스프레소 머신용으로 사용하려니, 아무리 곱게 갈리도록 세팅을 해도 한계가 있었다. 이 그라인더는 최대 60단계로 조절이 가능하지만 눈금 조절로는 한계가 있어서 분해했다.
아래 동영상처럼 안에 있는 부품을 들어올려서 나사를 풀고 회전시켜서 최대한 낮게 하면 곱게 갈린다.
일자나사를 풀러서 위부분을 돌리면 된다. 상단에 있는 부품이 최대한 아래로 내려가게 하면 분쇄되는 공간이 좁아져서 원두가 곱게 갈린다.
ZD-15B 그라인더 세팅
위 영상초반에 나오는 쇠로된 고리는 어디로 갔는지 없어졌다. 사용하는데는 문제가 없다.