로스팅 기록

1. 콜롬비아 라 콜롬비아 수프리모

※ 알마씨엘로 추천 : 1차 팝 시작후 1분 20초 배출

2020.03.16

  • 원두량 1/2, 프로파일 P2, 프로그램 세팅 없음(기본값 B), 총 시간 15분 : 드립용
  • 원두량 1/2, 프로파일 P2, 프로그램 세팅 없음(기본값 B), 총 시간 15분 15초 : 에스프레소용

2020.04.16

  • 원두량 1/2, 프로파일 P2, 프로그램 A, 총시간 14분 : 1차 팝이후 1분 30초에  쿨링 시작(드립용)
  • 원두량 1/2, 프로파일 P2, 프로그램 A, 총시간 13분 50초 : 1차 팝이후 1분 20초에  쿨링 시작(드립용)
  • 원두량 1/2, 프로파일 P2, 프로그램 A, 총시간 14분 40초 : 풀시티를 넘어 프렌치로스팅 초입 정도로 강배전

2020.04.20

  • 원두량 1/2, 프로파일 P2, 프로그램 A, 총시간 14분 15초 : 1차 팝 시작후 1분 40초후에 쿨링 시작(풀시티 직전 단계. 에스프레소용)

2020.04.27

  • 원두량 1/2, 프로파일 P2, 프로그램 A, 총시간 14분 15초 : 1차 팝 시작후 1분 45초후에 쿨링 시작(풀시티 직전 단계. 에스프레소용)

2020.05.05

  • 원두량 1/2, 프로파일 P2, 프로그램 A, 총시간 14분 5초 : 1차 팝 시작후 1분 40초후에 쿨링 시작(풀시티 직전 단계. 에스프레소용)

 

2. 에디오피아 두비사 워시드 구지 G1

2020.04.20

  • 원두량 1/2, 프로파일 P2, 프로그램 A, 총시간 14분 20초 : 1차 팝 시작이후 1분 30초에 쿨링 시작(드립용으로 적당함)

2020.04.27

  • 원두량 1/2, 프로파일 P2, 프로그램 A, 총시간 14분 20초 : 1차 팝 시작이후 1분 40초에 쿨링 시작

2020.05.05

  • 원두량 1/2, 프로파일 P2, 프로그램 A, 총시간 14분 20초 : 1차 팝 시작이후 1분 40초에 쿨링 시작

 

3. 에디오피아 모모라 워시드 구지 G1

2020.06.30

  • 원두량 1/2, 프로파일 P2, 프로그램 A, 총시간 14분 05초 : 1차 팝 시작후 1분 40초에 쿨링 시작

2020.07.07

  • 원두량 1/2, 프로파일 P2, 프로그램 A, 총시간 14분 10초 : 1차 팝 시작후 1분 45초에 쿨링 시작

2020.09.14

  • 원두량 1/2, 프로파일 P2, 프로그램 A, 총시간 14분 10초 : 1차 팝 시작후 1분 37초에 쿨링 시작(드립용, 에스프레소 둘 다 가능)